<   2018年 01月 ( 3 )   > この月の画像一覧

抹茶のパウンドケーキとパン

e0134694_22024092.jpg

抹茶生地の黒豆と栗と柚子のパウンドケーキを焼きました。
微妙な出来上がりなんですけど・・ (苦笑)

こいつの前に焼いた、人様に差し上げるver.は、キレイに上もぱっかり割れておいそうに焼き上がったんですけどね〜
具入れタイミング重要みたいです。(多分)
で、も一つ、柚子いらないかな〜っと。
いいアクセントになるかと思って加えたのですが、なんかお口の中がごちゃごちゃしてました。(爆)
柚子は田舎果物の乾燥洋酒漬けと一緒にフルーツケーキにでもします♪

e0134694_22105298.jpg

と言いながら、チョコと柚子でぐるぐる巻きパンなんか焼いてみたりして・・
これは・・チョコの粒が大きすぎて不評でした。(爆爆!)

柚子のせいではないんだけど、なんか柚子の立ち位置かわいそう・・

もうすぐ2月ですからね♡♡
次はあれを柚子にぶつけてみたいと思います。

参加してまーーす♪
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ




[PR]
by lovejub-m | 2018-01-30 23:57 | 焼き菓子

レモンケーキ


e0134694_23260086.jpg

ぱっと見なんだかわからないけれど、レモンケーキです!
ここはやっぱりレモン型で焼きたいところだったけれど、まさか自分でレモンケーキを焼く日が来るとは思ってなかったので・・・

というのも、この時この方からこんなお尋ねごとをされたのですが、私の中では、むかしそんなお菓子もあったなスイーツ、ベスト3に入るぐらいの存在感しかないレモンケーキ。
まあとりあえずは、レモンが国産じゃなきゃね〜〜って、我ながらなかなかそれらしい言い訳を思いついて口にしてみたのですが、

あるよ、家に鈴なり♡   ってまさかのご回答。

あの方、真っ青な海が見下ろせる白い大きな洋館に住んでらっしゃるお嬢様だったんです! ←少女漫画か!

e0134694_23253932.jpg

まあそんなこんなでなんとかレシピも出来上がり、無事お教室も終わりました。
来てくださった皆様ありがとうございます♪
いつもいつも手際が悪く申し訳ないです、、><

得意分野のピエスモンテだったらもっとサクサクできるんだけどな〜  mioさん、鼻が伸びて舌を抜かれますよ。(;´༎ຶД༎ຶ`)


参加してまーーす♪
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ











[PR]
by lovejub-m | 2018-01-16 01:02 | 焼き菓子

ダブルハッピーのお正月チョコレーケーキ

e0134694_20335887.jpg
あけましておめでとうございます。

クリスマスが終わり、年末ギリギリまでホリデーなんて取ってたもんで、今年のお正月は何もアップするものがない〜〜って時に女神からの助け舟。
元旦にお誕生日ケーキ。
普通のケーキ屋さんはしまってるけど、ブロガーケーキ屋はお休みしません。 ネタが欲しいので。
でも自分のためには作りません。 糖分摂りすぎなので。(切実)


ハッピーニューイヤーとハッピーバースデーのダブルハッピーケーキです。
おめでたいお正月っぽく、飾りは門松風のチョコレートと梅の花ですがなにかが足りない・・・ 赤い色・・
あ! あれだ! 水引〜〜! 
来年はケーキの中央にどーんと鶴亀の水引を乗せてあげよっと♡ 鯛の方がいいかな〜〜 (ということで来年もご注文ください。┏○ ペコ)


e0134694_20341104.jpg


そんなこんなで・・
今年も美味しい♡がきけるお菓子を作っていけるよう頑張りますので、2018年も、うりくり & lovely-jubblyな日々をよろしくお願い致します!
もっともっと作ったものを載せる努力もします。←声ちっさ

皆さんにとって、そしてもちろん私にとっても(笑)素敵な一年になりますように♡

best wishes,

mio



参加してまーーす♪
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


[PR]
by lovejub-m | 2018-01-02 22:31 | Cake