9月のスイーツのお知らせ♪

残暑厳しい暑さが続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

うりくりより9月のスイーツのおしらせです♪

9月は前半と後半でメニューが変わります。

前半は旬を迎えた爽やかな香りと甘みのあるシャインマスカットを贅沢に使ったショートケーキとタルト、スッキリした酸味の大分県産かぼすを使用したチーズケーキ、そして定番のうりくりチーズケーキの4品をご用意いたします。

後半は無花果のタルト、秋のヴェリーヌ、かぼすのチーズケーキ、うりくりチーズケーキの4品です。

〈日程〉9月16日(土) 12:00〜16:009月18日(月) 12:00〜16:00
〈メニュー〉シャインマスカットのショートケーキ　13cm ¥5000シャインマスカットのタルト　12cm　¥4500フレッシュかぼすのチーズケーキ　12cm　¥3500うりくりチーズケーキ　12cm　¥3000

✴︎プレミアムシャインマスカットのショートケーキ大粒の弾けるようにみずみずしい大房のシャインマスカットを使用しております。軽やかな口どけのスポンジに、フレッシュなミルク感たっぷりの九州産生クリームを合わせました。シャインマスカットの爽やかで贅沢な味わいを存分にご賞味いただけるこの季節限定のショートケーキです。
✴︎賞味期限　冷蔵庫保存で購入日より3日を目安にお召し上りください
アレルギー：乳　卵　小麦

✴︎シャインマスカットのタルト国産小麦の香り豊かなタルトに、よりチーズ感を味わえるフロマージュ・クリュ(レアチーズ)とさっぱりとしたサワークリームを合わせました。二層のチーズクリームの爽やかな酸味が、シャインマスカットのおいしさをより一層引き立てています。シャンパン、ワイン、スプマンテとのペアリングもおすすめです。
✴︎賞味期限　冷蔵庫保存で購入日より2日を目安にお召し上りください
アレルギー：乳　卵　小麦

✴︎カボスのチーズケーキフロリダの夏の定番デザート「キーライムパイ」をイメージしながら、大分県特産のカボスを使い仕上げました。爽やかな香りとミルキーな甘さのチーズ生地の中に、甘酸っぱいカボスクリームを忍ばせた、暑さの残るこの時期にぴったりのチーズケーキです。
✴︎賞味期限　冷蔵庫保存で購入日より3日を目安にお召し上りください
アレルギー：乳　卵　小麦

✴︎定番うりくりチーズケーキコクのある上質なクリームチーズとフレッシュなミルク感のある生クリームを使用した上品かつ濃厚なチーズケーキです。
✴︎賞味期限　冷蔵庫保存で購入日より3日を目安にお召し上りください
アレルギー：乳　卵　小麦
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〈日程〉

9月23日(土) 12:00〜16:00

9月24日(日) 12:00〜16:00

〈メニュー〉

無花果のタルト　12cm ¥4000

秋のヴェリーヌ(シャインマスカットと無花果　各1個) ¥3500

カボスのチーズケーキ 12cm ¥3500

うりくりチーズケーキ　12cm ¥3000

✴︎無花果のタルト

福岡産の完熟イチジクを贅沢に使用したタルトです。アーモンド生地の中にフレッシュいちじくをたっぷりと入れて焼き上げ、いちじくコンフィチュール、カスタードクリーム、イチジク風味のクリームを重ねています。

プチプチとした食感が魅力のイチジクを存分に楽しめるよう仕上げました。

✴︎賞味期限　冷蔵庫保存で購入日より3日を目安にお召し上りください
アレルギー：乳　卵　小麦

✴︎秋のヴェリーヌ(シャインマスカットと無花果)

シャインマスカット

かぼすゼリーとヨーグルト風味のクレームシャンティの下には白ワインのジュレとフレッシュシャインマスカット。ボトムにある濃厚ミルクのブランマンジェでまろやかな余韻を楽しみます。

無花果

上から、フレッシュいちじくに無花果のコンフィチュールを絡めたチーズクリーム。スパイスを加えた赤ワインのジュレの中にはたっぷりのいちじくのコンポートを閉じ込めました。ボトムのココナッツのブランマンジェが一層南国感を引き立たせてくれます。

✴︎賞味期限　冷蔵庫保存で購入日より2日を目安にお召し上りください
アレルギー：乳　卵　小麦

✴︎カボスのチーズケーキ

フロリダの夏の定番デザート「キーライムパイ」をイメージしながら、大分県特産のカボスを使い仕上げました。爽やかな香りとミルキーな甘さのチーズ生地の中に、甘酸っぱいカボスクリームを忍ばせた、暑さの残るこの時期にぴったりのチーズケーキです。

✴︎賞味期限　冷蔵庫保存で購入日より3日を目安にお召し上りください
アレルギー：乳　卵　小麦

✴︎ うりくりチーズケーキ

コクのある上質なクリームチーズとフレッシュなミルク感のある生クリームを使用した上品かつ濃厚なチーズケーキです。

✴︎賞味期限　冷蔵庫保存で購入日より3日を目安にお召し上りください
アレルギー：乳　卵　小麦

〈住所〉

玖珠郡玖珠町戸畑8715-22

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