![]() 新しいフレーバーのバスチー試作中です。 いろいろ作ってみたけど写真を撮り忘れてしまった、、 なんでやろ・・笑 これは一番人気だったブルーベリー。 他にバニラビーンズたっぷりの贅沢バージョン (当たり前に美味しい 笑 ミックスベリー (酸味が加わっていい感じだけど、ブルーベリーの方が人気 抹茶 (抹茶の入れすぎか濃厚すぎ。笑 何か一つパンチがほしいところ うちのバスチー、ワインに合うらしいです。 でもって、抹茶フレーバーは日本酒にいいと。 定番チョコレートケーキもこれまたワインに合うと言われるし・・・ あまり甘くないからかな〜〜 いや〜〜甘さは出してるつもりだけどな〜〜 酒が飲めないので”合う”ポイントがわからんのです、、爆 でもこんなご時世だし、お酒好きの友人も多いし、酒の友スイーツいいかも。 甘でいきます!
by lovejub-m
| 2020-05-25 10:51
| 焼き菓子
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Comments(1)
mio さん
超お久しぶりです! PCが壊れず~っとブログを放置し、こちらにお邪魔するのも久々です。 昨今の感染騒動の中、お元気そうで何よりです。 そして相変わらずの美しいお写真とスイーツ達にうっとりです。 最近目がかなり悪くなって裸眼で見たら、ん?ファーブルトン? と思ってハズキルーペ(うそ、ただの老眼鏡)で良く見たら 美味しそうなバスチー! しかも色々研究されてるいるのですね~。 さすがです!! 自粛生活で時間がたっぷりあるはずなのに、なぜか時間に追われ研究を怠っている自分が恥ずかしい… 酒の友ね、これは研究し甲斐が在るかも(^^♪
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