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ブルーベリーとカボスローフ

ブルーベリーとカボスローフ_e0134694_23250662.jpg

ブルーベリーとカボスローフです^^

この間まではブルーベリーとヨーグルトのバントケーキと呼んでいましたが、パウンド型で焼いたので名前変えました。(笑)
ヨーグルトの文字が消えてますが、ヨーグルトもしっかり入ってます。

いつも使ってるクグロフ型、、最近くっつくんですよねー
なのでパウンド型で焼いてみたらちょっと生地量が足らず、背が低い子になってしまいました。(レシピも変えたから余計に・・)
ちなみに細パウンド型で焼いたら、ブルーベリーが多かったのか、ちょっとかわいそうな焼き上がりに。
やっぱりこの生地にはバント型かクグロフ型がよいみたいです。 型に合う合わないってあるんですね〜
今まで焼き菓子をあまり作ってこなかったので、学ぶことが多いです。



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by lovejub-m | 2019-09-03 00:06 | Lesson
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