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春のショートケーキ

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春バージョンのショートケーキ。

デコレーションはもう少し盛り付けたい、という気持ちを抑えることがキレイにできるポイントです♪

な〜んてお教室の時は偉そうに言ってましたが、どの口がそれを言う、って感じですんません。💦
ただ、初めての方からのオーダーは、発症中デコ盛病をぐぐっと抑えて、ふつうに普通に作ってます。
こいつ〜頭が春じゃねーかーって思われそうなんでね〜。🌸🌸🌸

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春はお誕生日が多いのか、いつもより多くのショートケーキオーダーをもらってたので、この機会にナッペのコツを掴もうと人様のケーキをお借りしてせっせと練習してました。(おいおい

なんとなくわかった気がします。

なんとなく... 気が..ですけど、、

三月下旬から四月中旬の間、毎年恒例のお客様のアテンドでケーキ作りから離れるので完璧に忘れてしまいしそうな、、

忘れませんように。🙏 (出た!得意の神頼み!
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メジロんと桜。
梅バージョンに続き今度は桜です。

最近毎晩お絵描きクッキーやってるので結構こなれて来たのですが、これもまたちょっとお休みすると手が忘れるのよ。。

🙏🙏🙏


参加してまーーす♪
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by lovejub-m | 2018-03-12 10:07 | Cake
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