パンが焼けなかったのでスコーンで朝ごはん。 うちは朝パン派、ごはん派が半分半分。 米を作ってる農家なのに、粉派が半数も! そ ・ れ ・ は 粉も作ってるから! ヽ(゚∀゚)ノ 数年前、フランスパンの美味しさに目覚め、(多分フ○ンソア か ヤ○ザキ) 自分で作った粉でフランスパンを焼いたら、そりゃー美味しいに違いないと、 小麦を育て始めた我が家のアグリボーイ。 しかーし人生そんなに甘くない。 パンが焼ける小麦粉は一筋縄じゃいかないのです〜 だってここは、泣かない砂糖を泣かす湿気地帯ですもの。 と、頭ではわかってはいるものの、毎年挑戦するアグリくん。 その姿勢、きらいじゃーありません。 せっかく作ったお粉だから、パンにはできなくても美味しく使ってあげたい! 家にはたくさんの栗。 栗とアグリ粉を使って作れるもの・・・・ スコーン! しかない 自家製粉は味があって美味しい。 特にうどんやだご汁にするとほんとに最高〜〜♡ ん? んん? あっ、スコーンも美味しかったです。 とって付けた的コメント 他にもクッキー、パンケーキにもいけます! ちなみにアグリくんは朝はご飯派です。 参加してます! よろしくお願いしまーす♪
by lovejub-m
| 2016-10-23 22:35
| 焼き菓子
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Comments(4)
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environtuushin at 2016-10-24 02:06
わ‼ (*''▽'')
何だか 嬉しい♪ 私もスコーンなんて 焼いてみたのです でも 久しぶりなうえに 手順なんて あってるかどうか おまけに バター入れ過ぎ (≧▽≦) でも 自分で作るスコーンは とっても愛情たっぷりで^ だから mioさんの アグリ粉 とっても味が良くて美味しいのでしょうね ^^ いいな~ アグリ粉♪
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heavenskitchen720 at 2016-10-24 10:52
うちのアグリボーイは、野菜のみでございます。
アグリガールが40年ほどかけて作り上げた畑、去年あたりから選手交代により、ボーイがやっております。 ボーイは気が短いので、よくほっぽり出します。 お宅のボーイのめげないところ、大好きでーす アグリ粉、おいしいよ♡ これ、栗がいっぱいで、都会で買ったら400円とか500円の価値よね。
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lovejub-m at 2016-10-24 22:47
environtuushinさま
愛情さえ入ってれば手順なんて関係ないです!(。¬ェ¬。)疑 バターたっぷりならなおさら! しっとりと美味しいスコーンができたんじゃないかしら〜♡ アグリくんが小麦を育て始めて早数年、 いつかスコーンじゃなくパンが焼ける粉を作れる日がくるのかしら・・
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lovejub-m at 2016-10-24 22:54
へぶんちゃん
憶えてるわ、おたくのアグリくんが作った人参。 それを孫に送ってくるおもろいお方。 野菜を育てるのは、料理担当のガールの方がいいような気がする。 よく収穫しすぎで怒られてるの見るし・・ えーー!ごひゃくえーーん 都会はほんとびっくりがおおいわーー
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