![]() うちの冷蔵庫の中で圧倒的な存在感を見せるチェリーの洋酒漬けとシロップ煮。(瓶がでかい) そろそろ2015年生まれの新鮮で初々しい新人を迎え入れるため、このお局組の一掃計画を 企ててました。 前々回のパンはたいした戦力にならなかったので、今回はどーんと大きなチョコケーキで。 切り刻む前はどーんとデカかったのです、、 一番いい仕事をしたのは私の"ながら食い"のような気もするけど、小瓶に入るまでには減ったし 残りはドライにして終了。 どうせなら、酒風呂に浸かったあの干涸果物たちもどうにかしたいわ〜〜 ←下戸にながらは無理 ![]() 上の乗ってるのが洋酒漬け、中がシロップ煮のチェリーです。 すこし味がボヤけそうだったので、チョコクリームとスポンジの間に酸味の効いた ルバーブのジャムでパーーンチ。 !!(o ̄∇ ̄)=◯) チョコは気に入ってるヴァローナのエクアトリアルを使ってます。 味に癖がないし、扱いも楽なのでここ数年はこのチョコばっかりです。(お手頃価格だしね〜 へへ) ![]() こっちもやっと暖かくなってきて、たぶん桜も咲いてます。 見に行きたいんだけど、外に出ると連続くしゃみの嵐に襲われる〜 ;; この黄緑が深緑に変わり、黄色くなって赤くなって、最後は茶色のカラカラになって朽ち果てる頃 私のくしゃみも止まります。 あ〜長いわーー。 ||||(_ _。)ブルー..... ↓よろしくで〜す♪ ![]()
by lovejub-m
| 2015-05-14 06:00
| Cake
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Comments(12)
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お美しい。
浅黒い社長より黒い、端正なケーキ。 (褒めてる) 断面がほんとにキレイ。 フルーツ消費方 秋に送られてきた高級柿、毎日3個ずつ食べても、大好きな固いうちには食べきれず、やわらかくなりそうなのをスライスして少しずつ冷凍しておいた。肉じゃがの甘味にひと包み、などと、お肉が関係する煮物の砂糖のかわりに使って終了。 さて、そのときに干してラム酒に漬けておいた柿もあり。 パンに入れてもぱっとしなさそうなので、豚の角煮、牛スジこんにゃく煮込みなどに使って残りわずか。柿はこうやってしのげるの。 よそうときに柿をよそわなければ、誰も気づいておらず。 チェリーは・・・・なあ・・・・ (わからんのかい・・・)
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うおー、イデミスギノ(グリオットと言うと思い出すん
で<会ったことないけど) 我が家にそのような状態で鎮座しているのは・・・ 生姜の甘酢漬けかな(一緒にしないで) 相変わらずなんて美しいんですが。もう全てが 美しすぎる!!トップのチョコにmioさんが写って ますよ。グリオットつまみ食いしてるのがw そちらはアレジーのシーズンなんですね。うちの 旦那さんはカナダでは花粉症がなくなるから天国だと 行ってましたが(彼はスギ花粉症)、mioさんは何に 反応するのでしょうか?
へぶんちゃん
今回は凍らせすぎて断面が氷。 どんまーい! 私 柿を砂糖代わりに使うとは、まるでチャングムではないか。 どうして柿の味がするかと聞かれても、柿の味がしたから柿と答えました。 『宮廷女官チャングムの誓い』私が唯一はまった韓国ドラマで多分20回ぐらい見たから台詞覚えたわ。 w 柿は何にでも使いようがあると。 チェリーは・・・ あいつなら大丈夫かも。 料理界の手品師、なんでも消してみせますのカレー。
Lynneさん
もしやバレてる? パクったのわかっちゃったのかしら・・ 突き刺さしチョコを2枚にしたのになぁ〜。(イデミは4枚) 生姜の甘酢漬けいいなー。 こっちの生姜、美味しくなくないですか? 筋だらけで薄切りにもできないし、、 うちにその子がいたら、紙垂巻いて座布団敷いてあげます。 なぬ? 私の姿・・ あのグリオット、グリオット型監視カメラだったのか。。 (食った w) 旦那さんスギがダメなんですか。 どこでもあるしそれは辛いですね〜。 私はなんのアレルギーだかわかんないんですけど 緑が芽吹くと始まり、朽ち果てるるとピタッと止みます。 原因特定したほうがいいのかなぁ。。
yukoさん
ありがとうございま〜す。 ではこれも、ケーキ教室のメニューにしようかしら。 場所:うちの村公民館 時間:朝6時半(参加者、平均年齢75歳の村人たちの都合により) あっ、うちの村、360度スギに囲まれてるーー! ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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