![]() またまたパクパクパクッと。 (*´∀) 今度はこちら、鎧塚様のシュー・ペイザンヌです。 でも、ちょっとだけ違うんですよ〜。 豆の種類が私の方が多い。ww ←ミックスナッツを買ったから そのお豆をローストして、砂糖を結晶化させたプラリネとカラメライズしたものの3種類をのっけてます。 中にはカスタードとヘーゼルナッツクリームを二層にして。 ニュテラを使った簡単バージョンですがこれが美味しいの♡ ![]() ぶすっ、 ![]() ザクッ! ガリガリ食べるシュークリーム、とっても評判が良かったです^^ ・・・鎧塚様のアイデア。 ![]() くらんぼぉー! だと思って作ったら、本物はクレーム・ダマンドとナッツって書いてました。今気づいた。。 実はレシピは見てないんです・・・ ![]() でもまっ、いっか。 誰も気にしない、誰も知らない! ![]() ランキングに参加してます。 ポチっとおねがいしま〜す^^
by lovejub-m
| 2012-10-19 12:28
| Cake
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Comments(16)
mioちゃんこんにちは~✿
かっこいぃ~ (✪ฺܫ✪ฺ) 鎧塚さんって確かシューを滅茶苦茶焼きまくる人だっけ ? あれ、それは金髪の人だったっけ.. 私先日人生2回目位の膨らんだシューを焼けたのだけれど mioちゃんの見るとあれはシューじゃないと思っちゃうわ(笑。 フォークもレトロで可愛いね (′◡‵) mioちゃんも好い週末を ♪
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パンプキンシードより、mioさん、いい仕事してるでww
いやーー、ため息しか、出ない。 すんばらしでないの~ でね。 わたし、この記事の下の画像。。。ちれーなマカロン画像に惹かれて、 クリックしたら! mioさんの経歴がっ! なぬ? なぬ? なぬ? よ。 mioさんじゃなくて、mioさまと呼ばないといけないと思いました。。。。。 ヘッドということは、AKBでいうと、センターですな(AKBの仕組みは、ご存じ?) いや。。。まいった、まいった!mioさん。←結局、呼んでないww あ、でね。お菓子の感想↑ どうせね、なに、食べても、ブーブーになるんだから、 甘くて、美味いのが食べたい。 だから、↑は、躊躇なく、頂けます。
★りこちゃん
こんちは! そうなの?鎧塚さまってシュー焼くの? ってか、そんなにシュークリーム焼いてるシェフいたっけ?! よろ様と言えば、赤ワインの血が流れてるという川島なお美さんの旦那様なのだ! 金髪のシェフは和菓子屋の息子さん。 まさかリコちゃん、シューを酵母で! なわけないか。 あはは~ そういえばこの間ココアのシューを焼いたらすっごい失敗したわ。。>< フォーク、写真のために買ったのだ。 えへへ
★5−ちゃん
ありがとう♡ 最近よく、緑な女になってきたって言われるの^^ (詳しくは2つ前のコメ欄で。って見なくてもいいよ。はは!) そうね〜、あれから気づけば早十数年も経ってるのね。 センターの彼女も10年後はどうなってるかしら・・。 (もしかしてAKBって10代?) まあ、私はmio様でも全然構いませんわ。 タダならね。 ←きっとこうなる。 このシュークリーム、結構な数を作ってしまい、消費隊の待つ職場へ。 そこで3つ、ぺろりと平らげたつわものがいたんだけど、5−ちゃんは彼に勝てるかしら。 って別に勝負はしなくていいんだけど・・・ 笑 私、人を大きくさせるのとっても得意です♪
mio さま ごきげんよう~♪
まさしく Toshi (知り合いではありません)のシューですね! ってか 本家を上回るビジュアルに 毎度感服いたしております。 Toshi (田原俊彦ではありません)のシュー生地は 回数を焼きまくるのではなく 時間をかけて焼きまくっていて 食べると パリンとかカリンって音がするそうです。 んが、 実際は サクン!でした。 あ~ シュー・ペイザンヌ食べたくなりました。 ひとっ走り 行ってこようかな。 こちとら横浜だけど カナダよりお江戸は近うござんす。 本当はmio さんのシューをいただきたいでござんすぅ~ 日本語が変でござんす。 ごきげんよう なんて 言ってる場合じゃございませんでござる~ あれ? すべってる で ござるか? ★kumikoさま ごきげんよ〜♪ なんか違う・・・ 『よ』ではなく『よう』だ。 違う意味になりますね。笑 見た目はToshi (私も知り合いではありません)ですが、悲しいかな、中身は全くの別ものなのです。。 なにせニュテラ。。 天地の差があるかもしれません。 そして田原さんちのToshiではない方のToshiさんが焼くシューはパリンって音、 ・・・ガラスの靴ですか? でも買える距離にいらっしゃるkumikoさんが羨ましい。 こちらで買えるシューは、ビアードパパだけですもん。。 大丈夫、すべってないです。 ちょっと私達側に近づいてしまっただけ。 ふふふ ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
mioじゃんま
おはようございます! あっよっちゃんのだ~~!笑 あっとしちゃんのだ~~!あと少しでたのきんだったのに! 。。。くだらなすぎました。。。修行します^^; 綺麗、、mioちゃまのお菓子はすんごい美しいです~~ ガリっといわせて、おほっと言いながらお上品に頬張りたいです!! リスのように、お口いっぱいにして、むしゃむしゃ食べてみたいです。。上品ですね♪♪ 美しいお写真で、今週も元気いただきました! いつか私もmioちゃんにデコってもらって、、、 そしてお写真撮ってもらいたいです~~見合い写真にさせてもらいます!うふっ
♪椰子からニュテラ~ 椰子からニュテラ~♪
おたくで「ニュテラ」って文字を見るたびに、頭の中にはこの歌が回ります。 また、このやろー、わからんこと書いてっ!!と思ったら 「椰子からナテラ」でググって下さいまし。 鎧みたいやわ。 ヨーロッパの甲冑みたいやわ。 ヨロイヅカさん家のシューって4時間とか焼いてるんだってね。 で、240円とかなんだってね。手間のわりには高くない。えらいえらいと思ったのがおとといくらい。 うまそ。 ああ、うまそ。 栗とイモとこれ、交換しない?
★鍵様
あらら、書き忘れてました? めんごめんごです><! バターは両方とも10g。 本当にもうね〜、必ず一つは忘れ物をしちゃうの・・・ いやいや、失敗した時のシューはひどいもんで。。 でもそういう時はシューの全貌はアップしないの。 ということは、そう、今回はたまたま上手く焼けたのです^^ へへ ラム酒は芋栗南京なんでも合います! 秋のお菓子にラム酒が大活躍です♡
★chiemomさん
このシューはかなりお腹にたまりました。 ナッツががっつり乗ってるのであごをいっぱい使うからかしら・・ 笑 色んなナッツを入れたのは正解でした。 それに飴コーティングしたのも。 ガリ、フワ、プニュ、食感って大切ですね〜☆
よろちゃんとこのシュークリームは、購入時にその場でクリームを入れてくれるよ。
もちろん、私でも食べれました〜!
★etuさま
たのきん知ってます! ママがよくカラオケで歌ってます! mio16才 (年々減っていくのだ。ww) お口いっぱいに頬張って、周りにクリームも沢山つけてながら両手に持った2つのシューを交互にパクパク。 それでもきっとお上品に見えちゃうのが素敵美人マダムetuちゃんなのね〜♡ そんな素敵1枚を是非撮らせて頂きたいです♪ ふふふ。
★ぶぶぶ
ナテラはわからないけど、だいたい想像はつくわ。 ヤシ=ココナツ=石鹸=洗剤。 あなたの一言でみんなの言ってた事が全部わかった。 鎧塚さま、結構ここに登場するのに、実は私、彼の事はなにも知らなかった・・ なお美の旦那さんって事以外は・・ シューを4時間も焼くなんていう大切な情報、なぜシューペイザンヌの説明に書かない! まっ、真似はせんけどな。。 まっくろくろすけはいらない。(でもハロウィンには使えるかも) 交換いいよ。 私はコレを3つ食べた太郎を差し出そう。
★ryonりょん
やっぱり食べてたか。 噛んだときパリって音した?? かなり薄い生地なのでは・・って想像してるんだけど。 皆の情報だと4時間も焼くらしいじゃん。 私だったら火を止めてオーブンに入れてても真っ黒になるよ、、 シュー皮1つでもそんなこだわり。。 すげーなー!
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