ゆるゆるけぇき

洋梨。

なんとなく目について買ってみたんですが、ちょっとイマイチ。。
時期じゃないですからね〜。
でもいい感じの固さだったのでコトコト煮てコンポートにしてみました。
しっかりした食感でなかなかおいしいじゃない♪
せっかくだから何かに変身させる？

そういえば、中途半端に余ってるクリームチーズと生クリームがある。
足りない分は水切りヨーグルトでかさましかさまし。
洋梨って味がぼやけてるから、苺とルバーブのジャムをアクセントにして、デコは・・・
ライムゼストでいっか！


こんな感じで出来上がったゆるゆるなケーキ。
洋梨の入れ方もテキトーなら写真もテキトー。　まあ、ゆるゆるですから。（笑）





結構沢山出来上がったので他のケーキも作りましたが、

ムースってさぁ、あんまり好きじゃないんだよねー

の一言で冷凍庫送り。　(*￣ノ￣)/Ωチーン　（まあ，わかっちゃいたが、、）
救助隊が現れ次第、アップいたします。（笑）





昨日、月曜日はVictoria Dayで、カナダ全土の祝日でした。
わたしらは金曜日からお休みを取って4連休。　
といっても家でぐた〜〜〜〜ぁとしてただけ。　
うちはアウトドア王国にいる少数民族、インドア族ですから。　

ゴロゴロしててもお腹は減る。　
最近真夏のように暑いし、こんなときは麺だぁ！
と、またまたガガガガガーやりました。
今回はプレーン4玉に玉子麺6玉。
玉子麺(全蛋麺）といっても玉子は水分の半量しか使ってないのでこれは『半蛋麺』。
(注：そんな名前の麺は存在しません、、笑）
熱湯を加えて、かん水に化学変化させた重曹も入ってます。


しっかり熟成させて、ラーメン、冷やし中華、広島冷麺に変身。
美味しかったぁ〜＾＾　って画像がなくてスミマセン、、

やっぱり人類・・　　ですね〜。(＾＾;
　






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