Lovely-Jubblyな日々

7月のスイーツ

皆さま、こんにちは😊7月のオープンのお知らせです。
この時期は果物の旬の時期が短いため、前半7月16日(土)、17日(日)後半7月30日(土)、31日(日)で少しメニューが変わります。
前半のスイーツは暑い夏にぴったりのバナナとラムレーズンのチーズケーキ、定番のバスクチーズケーキ、そして英国伝統のデザートトライフル、この3品になります。

＜オープン日程＞7月16日　土曜日　11:00-16:007月17日　日曜日　11:00-16:00

＜メニュー＞＊バナナとラムレーズンのチーズケーキ去年とても評判の良かったバナナとラムレーズンのチーズケーキです。香るジャマイカ産のラム酒と、同じく温暖な気候で育つバナナの南国コンビを組み合わせました。芳醇な香りのバナナチーズ生地に、ほのかに香るラム酒にラムレーズンの甘みが溶け込んだ大人のデザートです。冷蔵庫で冷たくしてお召し上がりください。
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＊定番のバスクチーズケーキフランスとスペインにまたがる美食の街、バスク地方で生まれたチーズケーキを日本人好みの味に焼き上げました。濃厚でクリーミーなチーズ感をお楽しみください。
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＊サマートライフルトライフルとは、カスタードクリーム、果物、スポンジケーキ、ゼリー、生クリームを
重ねて作るイギリスのパフェ風のスイーツで、普段のデザートはもちろんのこと、クリスマスやホームパーティなどにもよく登場するイギリスの人々が大好きなスイーツです。先日、エリザベス女王在位70年を祝うプラチナジュビリーの一環としてデザートコンテストが行われ、その優勝スイーツがトライフルでした♪初夏の旬の果物を使ったうりくり風のトライフル、是非ご賞味ください。桃とさくらんぼの二種類をご用意しています。

バナナとラムレーズンのチーズケーキ　12cm ¥3500定番のバスクチーズケーキ　　　　　　12cm ¥2800
サマートライフル 1セット2個入 ¥1500桃x１さくらんぼx１の各一個ずつが1セットになります。

<住所>

玖珠郡玖珠町戸畑8715-22

観光農園トマトファーム敷地内

<ご予約、お問い合わせ>　公式LINEEmail: urikrisweet@gmail.com

さくらんぼのトライフルはまだ仕込み中のため画像が間に合いませんでした💦出来上がり次第アップいたします。
後半はバナナとラムレーズンのチーズケーキ、定番バスクチーズケーキに玖珠の美味しいブルーベリーを使ったブルーベリータルトの予定です。こちらの画像も出来上がり次第アップします。後半は予約受付開始は7月18日からになります。