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今年のクリスマスは、、

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今年は余裕たっぷりで迎えられるはずだったクリスマス。
頭の中では、お菓子の家にを仕上げ、チョコ系クリスマスケーキを用意。
フォアグラ、生牡蠣、ブレス鶏の丸焼き、オマール海老にシャンパン? といろいろ考えてたのに
腰グキっと事件でかなり予定が狂ってしまいました。 ??あーあー

(全て頭の中でのお話です。 想像だけならWhamだって呼べるぞー タダで。 w)

世の中の方達が鳥類を買い求める中、うちは獣で。
ローストパンで肉と野菜をワインに漬け込み、大きな肉の塊は一晩このまま冷蔵庫で乾燥させます。
今日のローストビーフはいつもと少し違って、初めからオーブンでじわりじわりと温度計片手に火を通していく作り方。


らしいです。


ただいま我が家のシェフドキュイジーヌ様がお肉と格闘してらっしゃいます。
洗い物もやってくれたら、、 なんて贅沢は言いません。(>_<)

メリークリスマス♪

今晩洗い物をしてくれるサンタさんが来ますように。 ( ̄人 ̄)


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by lovejub-m | 2014-12-26 06:00 | Lovely-Jubblyな日々

ココナツシュガーの苺けーき♡

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人様のケーキばかり作っていたら、壁の隅っこでこんな人を見つけたので "p(-x-〃)
イジイジボーイのお気に入り、太らないと思い込んでるココナッツシュガーケーキを焼いてあげました。


ほ〜〜ら♪と出来上がりを見せてあげると ↑

おおおおおおっ〜バナナじゃ〜〜ん♡♡


一番先に目に飛び込んでくるであろう雪の結晶チョコ、グロスピカピカの苺 、長寿の金粉、
黒一点のブラックベリーはド真ん中に鎮座。
それら全てを吹っ飛ばしての第一声が"バナナ"。

さすがっす?? (わからない方の為に。前列2列目にスライスされたバナナが見えてます)



ふと、ココナツシュガーなら南国同士のバナナの方が合うのでは、と試しに挟んでみると・・
 
思った通り!
ココナツシュガーケーキ、バナナの方が合います! ← 1列だけのくせにまるで確信してたような言い草


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クリスマスまでもう少し時間があるので、久しぶりにヘクセンハウスでも作ろうかと
ジンジャーなしブレッドを焼いたのは一昨日のこと。
予定では、今日一日でアイシングと組み立てが終わる予定でしたが、
慣れない大掃除で家具を持ち上げた瞬間、ズキーーーン。 ギャアァァァァ━(。iдi。)━!!!!!!

腰を痛めました。


背筋を伸ばしてのアイシング・・・ 手元が見えません。 (>ω<。)


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by lovejub-m | 2014-12-20 10:47 | Cake | Comments(14)

クリスマス石鹸

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今年も作っちゃいました^^
2014年モデルはこのシンプルなデザインのみで黄色、ピンク、ブルーの3色を用意しました。

一番人気はブルー。
アナ雪効果でしょうね〜〜♡
本当はオラフを作りたかったのだけど、じーーーっと絵を見つめて2秒で諦めがつきました。早っ。
ボディーだけならなんとか、、  コワイわ!


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今年はこんなプレゼント石鹸も用意しました^^
アボカド、スイートアーモンド、ヤギミルクにチョコレート、
美味しそうな材料をた〜っぷり使った乾燥なんかに負けないぞセットです! 笑

やっぱりタグって可愛い〜〜♡ キュンキュン♡♡
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by lovejub-m | 2014-12-17 00:17 | Soap | Comments(4)

カボチャのチーズケーキ

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いろんな事が少しずつ落ち着いてきたので、そろそろ大掃除でも始めようかと
まずは冷蔵庫の中をチェックすると、誰が入れたのか・・ いろんなもの見つけちゃいました。

開けてないクリームチーズ。 買った記憶が薄れてきてるぐらい日が経ってるのは確か。
端っこに押しやられたカボチャ。 野菜室の邪魔者はお前かよ。


他にも、ギリギリ生存確認できる物体が2,3、酵母液になっていた元シロップ漬けなど
おひさ♪な方々がたくさんいらっしゃいましたが、とりあえず今日は急を要するこの2つを処理する事に。


ぐるぐるぐるぐる〜〜〜 

はい、できました。 はやっ


カボチャ、砂糖、卵、牛乳、粉、ラム酒だけ大量
生クリームを使ってないのでかなりサッパリしてます。

・・・・・・あっ、そうじ・・・(・・;)


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今日は朝からずっと雪が降ってます。

さっき買い物に出たら、ジャージにUGGブーツ、でもトップはタンクトップだけの
セクスィおねーちゃんが歩いてました。
なぜこの寒いのに、タンクトップ1枚・・・


1、うっかり家に忘れた  うっかりしすぎ
2、彼氏とけんかして車を飛び出した  まあ無難
3、暑がり    どんだけ
4、フーターズ・ガール  営業熱心すぎ

このどれかだと思うんですよね〜〜。 

答えはこちら↓↓↓  ってワンクリック詐欺か! 笑    答えは3番の暑がり希望です。 ( ̄∇+ ̄)

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by lovejub-m | 2014-12-12 08:19 | Cake | Comments(18)

栗の葛ぷりん

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最近葛がマイブームです。
なんでもかんでもグルグルトロトロやってます。

これはあの貴重栗をつかった葛プリン。
こわれ栗と栗餡も練り込んであるので、和栗感たぁ〜っぷりん♡  あっ・・
黒蜜にも栗の煮汁を使ってます♪


ほかにも、冷凍庫に眠ってるあんこを出してきて、葛に水と砂糖と塩を混ぜ合わせて練ると
即席トロ〜リお汁粉風なんてのも出来たりして♡

暖かい部屋で熱いほうじ茶すすり、小雪舞う寒い外を歩く人たちを見おろしながらいただく甘味って
なぜにこんなに美味しいのかしら。(*´ェ`*)  性悪だから   ←外野の声


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デカケーキ 値段は20人前

友人の誕生日ケーキ。
チョコプレートに名前+ご年齢まで書いてたので、さすがにこれはマズいな、、
と外してから撮りました。 
そのまま写してたら絶対絶交だったな。。


ではこの場を借りまして、

50才の大台おめでとう♪ 親愛なる ゆ・・ w(`Д´) wくぉらぁ〜怒 ぎゃ〜〜〜〜〜



よろじぐ↓  ( ̄TT ̄)ボロッ
 

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by lovejub-m | 2014-12-07 01:00 | 和菓子 | Comments(9)

サンタ石けん♡

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クリスマスを間近に控え、今年もあわあわサンタ君、出陣の準備で大忙しです。 

毎年プレゼント用に用意しているギフトソープ。

プレゼント石けん、デカすぎたぁ〜〜><

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リースも沢山作りました♪
今年はアナ雪が流行ったので、青い石けんが特に人気です^^

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去年の画像しかないのですが、今年はバーソープに、サンタ石けん1つ、プレゼント石けん1つ、リース石けんが1つづつ付きます。


ギフトソープはココにありま〜す♪
よろしこ♡
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by lovejub-m | 2014-12-05 01:00 | Soap | Comments(4)

お誕生日ケーキ

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最近誕生日ケーキばかり作っているので、1記事1ショートいこうかしら。

友達の娘ちゃんケーキ。
名前カッコいいわ〜〜♡

ほんとは画像ソフトが変わって、モザイクのかけ方が分からず名前丸出し状態 


人が多く来るのでちょっとデカくして〜〜♪
いつもの値段で〜〜♪

と頼まれ、任せといて〜♪ と横に大きく高さを低くした。=同じ量 Ψ(。Θ∀Θσヒヒヒ 


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アップ。
角度まで同じ。 w

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この類の二山は週に数回は焼いてます。
飲みかけ甘酒と蜂蜜を入れたので、数日経っても柔らかかったです^^
リコッタチーズから出たホエーを入れて焼いたのも固くなりにくかったな〜

柔いパンをカリッとトーストした、サクッムチューって食感が大好きです♡


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by lovejub-m | 2014-12-03 06:13 | Cake | Comments(6)

大量のパンを持って・・

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昨日の晩からせっせとパンを焼いてました。

パンプキンマーブル
胡桃パン プレーンとクリチ・ドライフルーツ 
ベーグル プレーンとクリチ・マーマレード

これを引っ抱えて行った先はココ、 One of a kind show ←説明は人様に振る

友達ねーさんが出店してますが、一度中に入ると食べもの難民になるらしいので
心優しいわたくち、大量のパンを抱えて救済にいって来ました。

これで数日間は飢えがしのげるはず。

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陶芸家ねーさんのブース。  ←悪口か!

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壷とか売ってます。  注:怪しい商売ではありません

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透ける茶碗なんかも。


トロント在住の皆様
このショーに行った時はネーサンブースにもお立ち寄りください^^ (念のため、ネーサンは美人です!)

Booth No. O55
eiko ceramics
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by lovejub-m | 2014-12-01 02:47 | Bread